JAKARTA, Radarjakarta.id – Tren memasak sehat dan praktis dari rumah terus mengalami pertumbuhan seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan sehat. Menjawab kebutuhan tersebut, Polytron resmi meluncurkan Air Fryer Oven KitchenMate Series, solusi memasak praktis 8-in-1 yang dirancang untuk mendukung gaya hidup sehat keluarga modern.
Mengusung konsep “Satu Oven, Berjuta Kreasi Masakan”, Air Fryer Oven KitchenMate memungkinkan berbagai metode memasak hanya dengan satu perangkat, tanpa perlu banyak peralatan tambahan di dapur. Mulai dari menggoreng tanpa minyak hingga memanggang, semua dapat dilakukan secara praktis dan efisien.
Air Fryer Oven KitchenMate dirancang untuk menghasilkan kualitas masakan optimal dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Berkat teknologi Light Steam, kelembapan alami bahan makanan tetap terjaga selama proses memasak, sehingga hasil masakan matang merata, garing di luar namun tetap juicy di bagian dalam. Teknologi ini ideal untuk berbagai jenis hidangan, mulai dari ayam utuh hingga pastry.
Product Specialist Home Appliances Polytron, Felita Septian Giovani mengatakan bahwa produk ini dikembangkan untuk menjawab kebutuhan keluarga yang ingin memasak lebih sehat tanpa kerumitan.
“Dengan konsep 8-in-1, satu oven ini mampu mendukung berbagai metode memasak dalam satu perangkat. Lebih praktis, hemat ruang, dan tetap menghasilkan kualitas masakan yang optimal. Kami berharap produk ini menjadi solusi andal di dapur sekaligus mendukung kebiasaan masak sehat dari rumah,” ujar Felita di Jakarta, Senin (22/12/2025).
Fleksibilitas Air Fryer Oven KitchenMate semakin lengkap dengan 8 mode memasak, yaitu Rotisserie, Air Fry, Bake, Grill, Fermentation/Proofing, Warm, Dehydrate, dan Defrost. Pengguna dapat menggoreng tanpa minyak, memanggang roti, mengeringkan buah, hingga memanaskan makanan hanya dengan satu oven.
Untuk memastikan hasil masakan matang sempurna di setiap sisi, oven ini dilengkapi big convection fan dan diamond reflector yang membantu distribusi panas secara merata. Hasilnya, makanan matang dengan warna kecokelatan yang cantik, tanpa bagian gosong di tepi atau mentah di tengah.
Dari sisi efisiensi energi, Air Fryer Oven KitchenMate hadir dengan konsumsi daya rendah mulai dari 400 Watt, sehingga lebih hemat listrik dan aman digunakan sehari-hari. Daya ini berlaku untuk mode Defrost, Dehydrate, dan Fermentation/Proofing.
Mengusung konsep Healthier Way to Cook, teknologi sirkulasi udara panas memungkinkan proses memasak tanpa minyak berlebih. Menu favorit keluarga tetap gurih, namun lebih sehat karena rendah lemak dan rendah kalori, sekaligus mendukung gaya hidup sehat jangka panjang.
Air Fryer Oven KitchenMate juga memiliki kapasitas besar, mampu memuat ayam utuh, loyang cookies, hingga pizza ukuran keluarga. Produk ini cocok untuk kebutuhan memasak harian, acara keluarga, hingga mendukung aktivitas UMKM. Tersedia dalam dua pilihan warna natural, yakni Mint yang segar dan modern serta Latte yang elegan dan mudah dipadukan dengan berbagai gaya dapur.
Untuk menunjang daya tahan dan kenyamanan penggunaan, oven ini dilengkapi aksesoris lengkap berbahan food grade SUS 304 Stainless Steel, meliputi SS Rotisserie, SS Wire Rack, Enamel Bake Tray, SS Tray Handle, Crumb Tray, dan SS Air Fryer Basket, yang dirancang aman dan awet untuk penggunaan jangka panjang.
Dalam rangkaian acara peluncuran, Chef Adele Adelina (@adelscooking) turut hadir membagikan inspirasi resep gurih dan manis yang mudah dibuat menggunakan Air Fryer Oven KitchenMate. Salah satu menu yang diperkenalkan adalah Mini Quiche, yang tidak hanya cocok untuk keluarga, tetapi juga berpotensi menjadi ide bisnis rumahan.
“Air Fryer Oven KitchenMate memudahkan siapa pun untuk memasak berbagai menu dengan hasil yang konsisten. Fungsinya lengkap dan praktis, cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun ide bisnis rumahan,” ungkap Chef Adele.
Acara ini juga menghadirkan Devina Wirawan, Food Technologist sekaligus Founder Fitbreak.id, yang membagikan insight seputar tren gaya hidup sehat. Devina menuturkan bahwa meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap kualitas makanan mendorong konsumen untuk lebih selektif dalam memilih bahan dan cara pengolahan.
“Saat ini masyarakat tidak hanya mencari makanan yang enak, tetapi juga memperhatikan bahan, proses memasak, dan kandungan gizinya. Peralatan dapur yang mendukung proses memasak sehat dan efisien menjadi bagian penting dari gaya hidup sehat, terutama bagi keluarga urban,” jelas Devina.
Air Fryer Oven KitchenMate Series dibanderol dengan harga normal Rp1.499.000 dan ditawarkan dengan special launching price Rp999.000, lengkap dengan bonus tumbler dan spatula. Produk ini tersedia di official store Polytron di berbagai platform e–commerce serta melalui situs resmi polytron.co.id.
