JAKARTA BARAT, Radarjakarta.id – Kapolda Metro Jaya Irjen Pol. Asep Edi Suheri melakukan inspeksi mendadak ke dapur utama Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri di Cengkareng, Jumat (24/10/2025).
Dapur tersebut menjadi pusat produksi makanan bergizi gratis bagi 3.800 siswa di wilayah Jakarta Barat, bagian dari program makan bergizi gratis (MBG) yang diinisiasi Polri.
Dalam kunjungan itu, Kapolda menegaskan pentingnya pengawasan ketat terhadap seluruh proses produksi makanan. “Kami memastikan setiap hidangan yang diproduksi aman, bergizi, dan siap didistribusikan ke sekolah-sekolah sekitar,” ujar Irjen Asep di lokasi.
Ia juga menyebut program ini bertujuan mendukung tumbuh kembang generasi muda agar sehat, kuat, dan sejahtera.
SPPG Polri Cengkareng dilengkapi peralatan modern berstandar tinggi. Mulai dari filter air RFP dan RO untuk menjamin kejernihan serta bebas kontaminasi, water heater untuk menjaga suhu pencucian, hingga bio-tank yang mendukung pengelolaan limbah ramah lingkungan. Seluruh proses juga diawasi tenaga medis melalui metode food safety testing.
Selain fasilitas canggih, SPPG juga menerapkan sistem sanitasi dan sterilisasi penuh agar makanan tetap higienis. Setiap tray makanan dikeringkan menggunakan food tray dryer dan air disimpan dalam filltank stainless tahan korosi. Langkah ini menjadi bukti keseriusan Polri dalam memastikan mutu gizi anak-anak sekolah.
Program makan bergizi gratis ini disambut hangat masyarakat. “Sekarang anak saya makan lebih teratur dan bergizi setiap hari,” ujar Maryanti, salah satu orang tua murid. Menu yang disajikan pun bervariasi dari ikan, ayam, daging, susu, sayur, hingga buah-buahan semuanya diolah bersih dan higienis.
Unggahan video kunjungan Kapolda ke dapur SPPG langsung viral di media sosial. Di TikTok dan Instagram, tagar #MakanBergiziJakarta dan #SPPGCengkareng ramai dipakai warganet yang memuji langkah Polri turun langsung mendukung program sosial bergizi. Di X (Twitter) dan Facebook, ribuan pengguna turut menyebarkan video dan foto kunjungan tersebut.
Kapolda Asep menegaskan pihaknya siap memperluas program ini ke wilayah lain di Jakarta. “Jika sistem ini berhasil di Cengkareng, kita bisa replikasi ke daerah lain agar lebih banyak anak Indonesia menikmati gizi layak,” tegasnya. Publik pun berharap langkah humanis Polri ini terus berlanjut demi masa depan generasi bangsa.***
